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【鄉(xiāng)村行·看振興】山丹高廟村:農(nóng)文旅融合發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興
來源:張掖市融媒體中心
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2023年11月01日 11:42
這個夏天,位于焉支山腳下的山丹縣李橋鄉(xiāng)高廟村農(nóng)文旅融合發(fā)展產(chǎn)業(yè)園游人絡(luò)繹不絕,欣賞鄉(xiāng)村美景、體驗特色民宿、品嘗罐罐老席、參觀農(nóng)耕農(nóng)俗館、了解知青故事……豐富多彩的鄉(xiāng)村文化旅游業(yè)態(tài)讓游客目不暇接,一改曾經(jīng)“匆匆而過”的過境望一眼,變成安心駐足的“一日游”,甚至“多日游”。
“自從今年5月份,農(nóng)文旅融合發(fā)展產(chǎn)業(yè)園項目建成投入運(yùn)營以來,我們這里大概接待100多萬人,來這里入駐的企業(yè)和商家通過位置優(yōu)勢結(jié)合特色運(yùn)營,經(jīng)濟(jì)收入也翻了4倍以上?!崩顦蜞l(xiāng)高廟村黨支部書記、主任史義民介紹,該村立足當(dāng)?shù)刭Y源稟賦,深挖當(dāng)?shù)孛袼酌朗迟Y源,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。去年積極爭取組織實施李橋鄉(xiāng)農(nóng)文旅融合發(fā)展產(chǎn)業(yè)園建設(shè)項目,分兩期建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)民宿、商業(yè)綜合體、游客接待中心、農(nóng)俗館、知青廣場等,打造景觀小品及水系連通工程,改造S590沿線農(nóng)房41戶,完成綠化亮化美化等基礎(chǔ)設(shè)施,聚力將高廟村打造成全省60個文旅振興鄉(xiāng)村樣板村之一。
“目前,一期項目建設(shè)的二層民宿、商業(yè)綜合體、游客接待中心已完成投入運(yùn)營,配套建設(shè)的相關(guān)景觀小品、水系連通工程及綠化亮化美化基礎(chǔ)設(shè)施提升工程、沿線農(nóng)戶房屋風(fēng)貌改造工程也已完工?!笔妨x民告訴記者,項目二期工程已完成80%,農(nóng)俗館、知青廣場、老油坊等設(shè)施改造完成,房車宿營、花卉采摘、游樂休閑設(shè)施等工程還在進(jìn)行。“計劃明年4月份改造提升190多畝大棚,種植花卉及蔬果,以供游客體驗鄉(xiāng)村采摘?!?/p>
走進(jìn)新建的民宿,古色古香的小院里,葉落秋黃,風(fēng)光靜好,二層別墅小樓,設(shè)施齊全,清新雅麗,窗明幾凈,超大的露天陽臺盡享別致景色?!斑^去每到旅游旺季,村里會有很多過往車輛和游客,但都是在這兒歇歇腳,再趕往山丹馬場和焉支山景區(qū),無處可住、無處消費(fèi),留不下來。如今,有了住宿、餐飲、參觀、娛樂的場所,游客可以多元選擇?!笔妨x民說,今年夏天,很多游客在這里品特色美食、逛文創(chuàng)市集、參觀農(nóng)俗館。
提到美食,不得不說山丹特色“罐罐席”?!肮薰尴保巧降と藢舷慕蟹?,它傳承和吸收了山丹自古以來多種宴席之所長的民間傳統(tǒng)宴席,綜合百家之智慧及養(yǎng)生理念、傳統(tǒng)文化、國學(xué)理論、宴席酒文化等等。菜品以烹飪豬、牛、羊、雞肉為主,形式以傳統(tǒng)見長,菜肴淳樸、口味濃郁、厚重,咸甜酸辣俱全,是山丹獨(dú)有的飲食文化特色,也是烙在山丹人民味蕾上的鄉(xiāng)愁。
尋鄉(xiāng)愁,到高廟?!拔以诟邚R村做‘罐罐席’快10年了,原來的條件簡陋,就在沿路,門面也小。自從今年6月份搬到新建的農(nóng)文旅融合發(fā)展產(chǎn)業(yè)園商業(yè)區(qū),南來北往的游客和以前相比翻了好多倍,生意比以前好多了。高峰期的時候,每天能接待400人左右?!备邚R村“罐罐席”經(jīng)營者王永德心懷感恩,直言政府建產(chǎn)業(yè)園、搭平臺、促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游,讓越來越多的老百姓受益。
“罐罐席”街區(qū)小橋流水,廊廳蜿蜒,巨大的“罐罐”造型靜置商業(yè)區(qū)中間,似乎在等待開火烹飪佳肴……四周游客服務(wù)中心、高廟市集、罐罐席廚房、餐廳展廳等一應(yīng)俱全?!斑@個餐廳里不僅可以吃飯,還有關(guān)于‘罐罐席’的飲食文化,里面擺著大大小小的罐罐,游客進(jìn)來都喜歡看看,問這問那,感覺這個飯吃得很有文化內(nèi)涵?!蓖跤赖略诰呐腼儭肮薰尴钡耐瑫r,也樂于向游客介紹“罐罐席”的飲食文化。
除了“罐罐席”勾住游客的味蕾,農(nóng)俗館也吸引了游客的眼球。老把式犁、磨耙、手推碾、編筐、五斗柜、黑白電視等傳統(tǒng)生產(chǎn)用具、生活用品陳列在農(nóng)俗館內(nèi),一個個老物件,充滿時代印記,仿佛回到了兒時?!斑@些老物件,現(xiàn)在基本見不到了,沒想到在這里看到了,每一件都散發(fā)著傳統(tǒng)農(nóng)耕的‘味道’,勾起濃濃的鄉(xiāng)愁?!币晃粎⒂^農(nóng)俗館的游客興致勃勃。
走出街區(qū),秋色漸濃的鄉(xiāng)野,一層絡(luò)黃一層褐黃,與建成的高廟民俗文化古城和周邊風(fēng)貌一新的農(nóng)家院落相伴成趣,鄉(xiāng)村秋日的人間煙火氣瞬間暖到了心尖。地處山丹縣五大特色旅游景區(qū)“掌心”位置的李橋鄉(xiāng)高廟村,其自然環(huán)境優(yōu)美,緊鄰S590省道,交通便利,是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、體驗農(nóng)村生活的理想之地。“我們以馬營河流域自然風(fēng)光和李橋水庫為依托,持續(xù)鞏固提升李橋鄉(xiāng)‘七彩水岸’植樹造綠建設(shè)成果,因地制宜,大力開展景觀化建設(shè)行動,持續(xù)推進(jìn)治沙、治土、增綠行動,鄉(xiāng)村面貌發(fā)生了顯著變化?!崩顦蜞l(xiāng)副鄉(xiāng)長何如榮表示。
隨著整體環(huán)境的提升和農(nóng)文旅融合發(fā)展產(chǎn)業(yè)園的建設(shè),高廟村人居環(huán)境、生態(tài)環(huán)境和旅游環(huán)境持續(xù)優(yōu)化,越來越美,已然形成“鄉(xiāng)村記憶—農(nóng)耕館、鄉(xiāng)村民宿—農(nóng)家炕、鄉(xiāng)村味道—罐罐席、鄉(xiāng)村工廠—小作坊、鄉(xiāng)村田園—錦繡園”五張旅游文化名片,走上了農(nóng)文旅融合發(fā)展的新路子,一個集特色餐飲、休閑娛樂、觀光旅游、鄉(xiāng)村住宿等為一體的鄉(xiāng)村旅游綜合體初具規(guī)模。
如今的高廟村人居環(huán)境、鄉(xiāng)村面貌煥然一新,鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)日漸豐富,文化味也越來越濃,群眾的獲得感和幸福感滿滿?!稗r(nóng)文旅融合發(fā)展產(chǎn)業(yè)園項目整體建成后,可帶動區(qū)域內(nèi)100戶以上發(fā)展特色種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè),吸納周邊務(wù)工群眾1500人次,高廟村整體收入增加800萬元以上,村級集體經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到20萬元以上?!弊允贾两K干勁十足的史義民,謀劃著生態(tài)效益、社會效益、經(jīng)濟(jì)效益齊頭并進(jìn),疊加更多的經(jīng)濟(jì)福利,讓全村群眾增收。(張掖市融媒體中心記者 陳海 王將 張海燕 見習(xí)記者 李惠)