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    甘州區(qū)南街市場監(jiān)管所:節(jié)前檢查不放松 守好新春佳節(jié)“安全關(guān)”
    來源:張掖市融媒體中心
    2025年01月16日 09:41

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      中國張掖網(wǎng)甘州訊 2025年春節(jié)臨近,為切實保障節(jié)日期間餐飲食品安全,連日來,甘州區(qū)南街市場監(jiān)管所全面開展春節(jié)前餐飲食品安全監(jiān)督檢查,為春節(jié)餐飲及食品安全保駕護(hù)航。

      檢查中,執(zhí)法人員以轄區(qū)商圈、網(wǎng)絡(luò)訂餐、承接婚宴、年會、年夜飯等宴席的餐飲服務(wù)單位及便民市場、年貨小攤點等為重點,主要在落實證照公示、從業(yè)人員健康管理、食品原料控制、加工制作、環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨查驗制度落實、食品留樣和餐飲具清洗消毒等方面加大檢查力度。此外,執(zhí)法人員對節(jié)日期間聚餐、承接宴席、年夜飯等容易滋生鋪張浪費的集體用餐單位、中高檔餐廳包間作為反食品浪費監(jiān)管的重點區(qū)域,逐戶發(fā)放“做文明用餐人 樹標(biāo)準(zhǔn)新風(fēng)尚”“厲行節(jié)約 反對浪費”宣傳材料、并督促張貼“光盤行動”主題海報,要求其加強(qiáng)食品采購、儲存、加工、供餐動態(tài)管理,推行“小份菜”“小份飯”,杜絕誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐的行為發(fā)生,切實減少食品浪費,讓節(jié)約從源頭開始貫穿全鏈條。同時,通過“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺持續(xù)對網(wǎng)絡(luò)訂餐和集體用餐單位違法違規(guī)行為加強(qiáng)監(jiān)管。

      下一步,該所將持續(xù)針對節(jié)日消費特點,引導(dǎo)市場經(jīng)營主體自覺遵守法律法規(guī),嚴(yán)格落實明碼標(biāo)價和計量檢定要求,禁止價格欺詐和哄抬物價行為,規(guī)范節(jié)日“抽獎”活動和“預(yù)付”消費等營銷行為。同時,利用“12315”“12345”投訴舉報熱線,堅決做到有訴必接、接訴即辦、快速回應(yīng),全面提升消費投訴處置質(zhì)效,維護(hù)好消費者合法權(quán)益,保障轄區(qū)廣大人民群眾度過一個歡樂、祥和、安全的春節(jié)。(李書霞)

      中國張掖網(wǎng)甘州訊 2025年春節(jié)臨近,為切實保障節(jié)日期間餐飲食品安全,連日來,甘州區(qū)南街市場監(jiān)管所全面開展春節(jié)前餐飲食品安全監(jiān)督檢查,為春節(jié)餐飲及食品安全保駕護(hù)航。

      檢查中,執(zhí)法人員以轄區(qū)商圈、網(wǎng)絡(luò)訂餐、承接婚宴、年會、年夜飯等宴席的餐飲服務(wù)單位及便民市場、年貨小攤點等為重點,主要在落實證照公示、從業(yè)人員健康管理、食品原料控制、加工制作、環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨查驗制度落實、食品留樣和餐飲具清洗消毒等方面加大檢查力度。此外,執(zhí)法人員對節(jié)日期間聚餐、承接宴席、年夜飯等容易滋生鋪張浪費的集體用餐單位、中高檔餐廳包間作為反食品浪費監(jiān)管的重點區(qū)域,逐戶發(fā)放“做文明用餐人 樹標(biāo)準(zhǔn)新風(fēng)尚”“厲行節(jié)約 反對浪費”宣傳材料、并督促張貼“光盤行動”主題海報,要求其加強(qiáng)食品采購、儲存、加工、供餐動態(tài)管理,推行“小份菜”“小份飯”,杜絕誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐的行為發(fā)生,切實減少食品浪費,讓節(jié)約從源頭開始貫穿全鏈條。同時,通過“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺持續(xù)對網(wǎng)絡(luò)訂餐和集體用餐單位違法違規(guī)行為加強(qiáng)監(jiān)管。

      下一步,該所將持續(xù)針對節(jié)日消費特點,引導(dǎo)市場經(jīng)營主體自覺遵守法律法規(guī),嚴(yán)格落實明碼標(biāo)價和計量檢定要求,禁止價格欺詐和哄抬物價行為,規(guī)范節(jié)日“抽獎”活動和“預(yù)付”消費等營銷行為。同時,利用“12315”“12345”投訴舉報熱線,堅決做到有訴必接、接訴即辦、快速回應(yīng),全面提升消費投訴處置質(zhì)效,維護(hù)好消費者合法權(quán)益,保障轄區(qū)廣大人民群眾度過一個歡樂、祥和、安全的春節(jié)。(李書霞)

    編輯:楊洋
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