中國張掖網(wǎng)甘州訊 為進一步壓實轄區(qū)夜市經(jīng)營戶食品安全主體責任，規(guī)范經(jīng)營行為，切實保障人民群眾夏季飲食安全。近日，甘州區(qū)北街市場監(jiān)督管理所開展夜市食品安全專項檢查，護航轄區(qū)“夜經(jīng)濟”。
執(zhí)法人員重點對轄區(qū)兩個夜市經(jīng)營戶許可資質(zhì)、證照、人員健康證、加工制作場所、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、食品保質(zhì)期等內(nèi)容進行檢查。對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場反饋，現(xiàn)場整改,未能現(xiàn)場整改的，要求限期整改完成。同時，執(zhí)法人員現(xiàn)場對經(jīng)營戶開展食品安全知識宣傳，要求經(jīng)營戶要提高食品安全意識，認真開展自查，營造人人參與食品安全監(jiān)管的良好氛圍，切實保障夜市食品安全。至目前，共檢查夜市小攤點45戶，現(xiàn)場整改問題14個，限期整改4個。
通過開展此次專項檢查，有效規(guī)范了轄區(qū)夜市食品經(jīng)營秩序，提升了夜市食品安全水平。下一步，北街監(jiān)管所將持續(xù)跟進經(jīng)營戶整改情況，及時消除食品安全風險隱患，確保問題整改到位，切實筑牢餐飲食品安全防線。
中國張掖網(wǎng)甘州訊 為進一步壓實轄區(qū)夜市經(jīng)營戶食品安全主體責任，規(guī)范經(jīng)營行為，切實保障人民群眾夏季飲食安全。近日，甘州區(qū)北街市場監(jiān)督管理所開展夜市食品安全專項檢查，護航轄區(qū)“夜經(jīng)濟”。
執(zhí)法人員重點對轄區(qū)兩個夜市經(jīng)營戶許可資質(zhì)、證照、人員健康證、加工制作場所、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、食品保質(zhì)期等內(nèi)容進行檢查。對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場反饋，現(xiàn)場整改,未能現(xiàn)場整改的，要求限期整改完成。同時，執(zhí)法人員現(xiàn)場對經(jīng)營戶開展食品安全知識宣傳，要求經(jīng)營戶要提高食品安全意識，認真開展自查，營造人人參與食品安全監(jiān)管的良好氛圍，切實保障夜市食品安全。至目前，共檢查夜市小攤點45戶，現(xiàn)場整改問題14個，限期整改4個。
通過開展此次專項檢查，有效規(guī)范了轄區(qū)夜市食品經(jīng)營秩序，提升了夜市食品安全水平。下一步，北街監(jiān)管所將持續(xù)跟進經(jīng)營戶整改情況，及時消除食品安全風險隱患，確保問題整改到位，切實筑牢餐飲食品安全防線。
