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甘州區(qū)南街市場監(jiān)管所:“三個到位”做好新春年貨節(jié)食品安全監(jiān)管工作
來源:張掖市融媒體中心
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2024年01月15日 09:43
中國張掖網(wǎng)甘州訊 為切實做好新春年貨節(jié)食品安全監(jiān)管工作,全力維護市場秩序。連日來,甘州區(qū)南街市場監(jiān)管所采取有力措施,加強臨時年貨銷售攤點食品安全監(jiān)管,確保廣大群眾“舌尖上的安全”,營造安全、放心的市場消費環(huán)境。
宣傳培訓到位。積極組織轄區(qū)臨時年貨銷售攤點管理主體及攤位經(jīng)營者開展食品安全知識培訓,重點對如何落實好食品安全主體責任、規(guī)范食品標識標簽、做好防塵防蠅等四防措施,保障露天條件下食品儲存溫度等方面進行集中講解,現(xiàn)場發(fā)放《食品安全宣傳材料》《關于推行承諾達標合格證制度的告知書》等宣傳材料,有效增強經(jīng)營主體食品安全意識。
責任落實到位。對臨時攤點經(jīng)營者基本信息、營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營業(yè)態(tài)等情況進行全面摸底排查,逐一登記在冊,建立管控臺賬,將營業(yè)執(zhí)照與經(jīng)營業(yè)態(tài)不相符、健康證等證件不全的經(jīng)營主體一律“拒之門外”,取消年貨市場臨時攤點的入場資格。督促年貨市場責任主體切實履行食品安全主體責任,牢固樹立安全意識,及時排查和消除各類安全隱患,確保年貨市場活動安全、有序、高質量進行。
監(jiān)督檢查到位。落實建立健全監(jiān)管工作責任制,督促食品經(jīng)營者落實好索證索票、進貨查驗制度,堅決做到不進、不銷、不存無合法來源及來源不明食品。督促食品經(jīng)營者把好銷售關,及時清理標簽標識不規(guī)范、腐敗變質、超過保質期的食品。嚴厲查處銷售“三無”食品、過期食品和腐敗變質、假冒偽劣食品等違法違規(guī)行為,切實維護消費者合法權益,確保廣大群眾買的順心,吃的放心。
此次新春年貨節(jié)食品安全專項檢查,共出動執(zhí)法人員12余人次,排查年貨市場臨時攤點84家,摸排熟食、水果、干果、玩具等經(jīng)營業(yè)態(tài)共8類。同時,發(fā)放食品安全宣傳材料200余份,培訓人員達80余人次,現(xiàn)場督促整改安全隱患3處,全力維護健康有序的節(jié)日市場秩序。
下一步,南街市場監(jiān)管所將持續(xù)加大新春年貨節(jié)市場監(jiān)管力度,嚴格管控食品安全,打擊違法違規(guī)行為,加大案件處罰力度,全力守護好人民群眾“舌尖上的年味安全”。(常虹)