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肅南：明花鄉(xiāng)落實(shí)食品包保責(zé)任 守牢百姓舌尖上的安全
來源：張掖市融媒體中心
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2023年08月11日 14:48
中國張掖網(wǎng)肅南訊 為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”重要指示精神，明花鄉(xiāng)常態(tài)化落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保工作，定期聯(lián)合市場監(jiān)管所成立檢查組，持續(xù)對生產(chǎn)經(jīng)營主體進(jìn)行督導(dǎo)檢查，推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落地落實(shí)。
檢查督導(dǎo)過程中，聯(lián)合檢查組對轄區(qū)內(nèi)人流量較大餐飲門店的后廚環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備安全、原輔材料采購存儲(chǔ)、食品留樣、索證索票、餐具清洗消毒等情況進(jìn)行深入檢查，排查整治食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題現(xiàn)場教育、現(xiàn)場交辦、現(xiàn)場指導(dǎo)、限時(shí)整改，全力保障廣大群眾就餐安全和營養(yǎng)健康，努力營造健康的食品安全環(huán)境。
