近期,隨著中小學(xué)、幼兒園陸續(xù)開學(xué),為切實(shí)保障廣大師生生命健康安全,加強(qiáng)校園食品監(jiān)管,甘州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局小滿片區(qū)開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)排查整治工作。
對(duì)于學(xué)校食堂,執(zhí)法人員重點(diǎn)查看食品經(jīng)營(yíng)許可證是否懸掛在醒目位置,食品采購、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品貯存以及加工制作、清洗消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)是否規(guī)范,從業(yè)人員健康狀況是否良好以及檢查了操作間環(huán)境衛(wèi)生情況,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見,督促學(xué)校食堂落實(shí)好“日管控、周排查、月調(diào)度”工作。對(duì)于學(xué)校周邊食品銷售店,執(zhí)法人員仔細(xì)查驗(yàn)商戶各項(xiàng)制度是否嚴(yán)格落實(shí),證照是否齊全,商品是否分區(qū)擺放,食品是否過保質(zhì)期,尤其是對(duì)中小學(xué)生經(jīng)常購買的食品查看了相關(guān)的進(jìn)貨票據(jù)以及進(jìn)貨渠道是否合法。執(zhí)法人員還向商戶普及了《未成年人保護(hù)法》《食品安全法》等法律法規(guī),督促經(jīng)營(yíng)商家嚴(yán)守底線,落實(shí)主體責(zé)任,保護(hù)中小學(xué)生身心健康。
下一步,甘州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局小滿片區(qū)將在校園食品安全管理上繼續(xù)努力,杜絕各類校園食品事故發(fā)生,為廣大師生打造良好的學(xué)習(xí)工作環(huán)境,讓師生吃得放心,家長(zhǎng)安心。(高源)
近期,隨著中小學(xué)、幼兒園陸續(xù)開學(xué),為切實(shí)保障廣大師生生命健康安全,加強(qiáng)校園食品監(jiān)管,甘州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局小滿片區(qū)開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)排查整治工作。
對(duì)于學(xué)校食堂,執(zhí)法人員重點(diǎn)查看食品經(jīng)營(yíng)許可證是否懸掛在醒目位置,食品采購、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品貯存以及加工制作、清洗消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)是否規(guī)范,從業(yè)人員健康狀況是否良好以及檢查了操作間環(huán)境衛(wèi)生情況,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見,督促學(xué)校食堂落實(shí)好“日管控、周排查、月調(diào)度”工作。對(duì)于學(xué)校周邊食品銷售店,執(zhí)法人員仔細(xì)查驗(yàn)商戶各項(xiàng)制度是否嚴(yán)格落實(shí),證照是否齊全,商品是否分區(qū)擺放,食品是否過保質(zhì)期,尤其是對(duì)中小學(xué)生經(jīng)常購買的食品查看了相關(guān)的進(jìn)貨票據(jù)以及進(jìn)貨渠道是否合法。執(zhí)法人員還向商戶普及了《未成年人保護(hù)法》《食品安全法》等法律法規(guī),督促經(jīng)營(yíng)商家嚴(yán)守底線,落實(shí)主體責(zé)任,保護(hù)中小學(xué)生身心健康。
下一步,甘州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局小滿片區(qū)將在校園食品安全管理上繼續(xù)努力,杜絕各類校園食品事故發(fā)生,為廣大師生打造良好的學(xué)習(xí)工作環(huán)境,讓師生吃得放心,家長(zhǎng)安心。(高源)