中國(guó)張掖網(wǎng)甘州訊 為深入推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管工作,進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲單位經(jīng)營(yíng)行為,近日,甘州區(qū)北街市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)供餐經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展了食品安全專項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員主要針對(duì)網(wǎng)絡(luò)外賣餐飲“臟亂”等不規(guī)范現(xiàn)象,就環(huán)境衛(wèi)生、配送管理、從業(yè)人員健康證明、規(guī)范著裝、病媒生物防制、食品存貯及加工、食品添加劑管理等方面開(kāi)展全面重點(diǎn)檢查。同時(shí),要求網(wǎng)絡(luò)供餐主體堅(jiān)決做到亮證亮照經(jīng)營(yíng),加強(qiáng)對(duì)店內(nèi)工作人員的食品安全培訓(xùn),重點(diǎn)學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),不斷提高網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)主體食品安全意識(shí)及履行食品安全主體責(zé)任能力,確保食品在制作過(guò)程中不受污染。至目前,共檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲單位28戶,現(xiàn)場(chǎng)整改問(wèn)題5個(gè),限期責(zé)令改正2個(gè)。下一步,甘州區(qū)北街市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管工作,進(jìn)一步提升轄區(qū)食品安全水平,暢通網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全投訴舉報(bào)渠道,讓消費(fèi)者“點(diǎn)得放心,吃得安心“。(常自海)
中國(guó)張掖網(wǎng)甘州訊 為深入推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管工作,進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲單位經(jīng)營(yíng)行為,近日,甘州區(qū)北街市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)供餐經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展了食品安全專項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員主要針對(duì)網(wǎng)絡(luò)外賣餐飲“臟亂”等不規(guī)范現(xiàn)象,就環(huán)境衛(wèi)生、配送管理、從業(yè)人員健康證明、規(guī)范著裝、病媒生物防制、食品存貯及加工、食品添加劑管理等方面開(kāi)展全面重點(diǎn)檢查。同時(shí),要求網(wǎng)絡(luò)供餐主體堅(jiān)決做到亮證亮照經(jīng)營(yíng),加強(qiáng)對(duì)店內(nèi)工作人員的食品安全培訓(xùn),重點(diǎn)學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),不斷提高網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)主體食品安全意識(shí)及履行食品安全主體責(zé)任能力,確保食品在制作過(guò)程中不受污染。至目前,共檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲單位28戶,現(xiàn)場(chǎng)整改問(wèn)題5個(gè),限期責(zé)令改正2個(gè)。下一步,甘州區(qū)北街市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管工作,進(jìn)一步提升轄區(qū)食品安全水平,暢通網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全投訴舉報(bào)渠道,讓消費(fèi)者“點(diǎn)得放心,吃得安心“。(常自海)