中國張掖網甘州訊 為深入推進網絡餐飲食品安全監(jiān)管工作,進一步規(guī)范網絡餐飲單位經營行為,近日,甘州區(qū)北街市場監(jiān)管所對轄區(qū)網絡供餐經營主體開展了食品安全專項檢查。
執(zhí)法人員主要針對網絡外賣餐飲“臟亂”等不規(guī)范現象,就環(huán)境衛(wèi)生、配送管理、從業(yè)人員健康證明、規(guī)范著裝、病媒生物防制、食品存貯及加工、食品添加劑管理等方面開展全面重點檢查。同時,要求網絡供餐主體堅決做到亮證亮照經營,加強對店內工作人員的食品安全培訓,重點學習《中華人民共和國食品安全法》《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),不斷提高網絡餐飲經營主體食品安全意識及履行食品安全主體責任能力,確保食品在制作過程中不受污染。至目前,共檢查網絡餐飲單位28戶,現場整改問題5個,限期責令改正2個。下一步,甘州區(qū)北街市場監(jiān)管所將持續(xù)優(yōu)化網絡餐飲食品安全監(jiān)管工作,進一步提升轄區(qū)食品安全水平,暢通網絡餐飲服務食品安全投訴舉報渠道,讓消費者“點得放心,吃得安心“。(常自海)
中國張掖網甘州訊 為深入推進網絡餐飲食品安全監(jiān)管工作,進一步規(guī)范網絡餐飲單位經營行為,近日,甘州區(qū)北街市場監(jiān)管所對轄區(qū)網絡供餐經營主體開展了食品安全專項檢查。
執(zhí)法人員主要針對網絡外賣餐飲“臟亂”等不規(guī)范現象,就環(huán)境衛(wèi)生、配送管理、從業(yè)人員健康證明、規(guī)范著裝、病媒生物防制、食品存貯及加工、食品添加劑管理等方面開展全面重點檢查。同時,要求網絡供餐主體堅決做到亮證亮照經營,加強對店內工作人員的食品安全培訓,重點學習《中華人民共和國食品安全法》《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),不斷提高網絡餐飲經營主體食品安全意識及履行食品安全主體責任能力,確保食品在制作過程中不受污染。至目前,共檢查網絡餐飲單位28戶,現場整改問題5個,限期責令改正2個。下一步,甘州區(qū)北街市場監(jiān)管所將持續(xù)優(yōu)化網絡餐飲食品安全監(jiān)管工作,進一步提升轄區(qū)食品安全水平,暢通網絡餐飲服務食品安全投訴舉報渠道,讓消費者“點得放心,吃得安心“。(常自海)