市委書記、市長“每月一題”面對面解決群眾“急難愁盼”問題座談會召開

專題研究食品安全監(jiān)管領(lǐng)域存在問題

盧小亨主持并講話

　　中國張掖網(wǎng)訊  4月16日，張掖市委書記盧小亨主持召開市委書記、市長“每月一題”面對面解決群眾“急難愁盼”問題座談會，聚焦食品安全監(jiān)管領(lǐng)域存在問題，邀請市人大代表、市政協(xié)委員、食品生產(chǎn)經(jīng)營主體代表和律師代表共同研究探討問題現(xiàn)狀根源，并提出具體措施建議。市領(lǐng)導(dǎo)喬振華、安維國出席，各縣區(qū)政府和市直有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志參加。

　　盧小亨指出，民以食為天，食以安為先。食品質(zhì)量與安全問題事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)質(zhì)量強國建設(shè)國家戰(zhàn)略，既是政治問題、民生問題，更是發(fā)展問題、穩(wěn)定問題。各級各方面要深刻認(rèn)識食品安全的極端重要性，清醒客觀認(rèn)識我市食品安全面臨的成績問題以及食品生產(chǎn)加工銷售領(lǐng)域新興業(yè)態(tài)成長帶來的新考驗，嚴(yán)格落實“四個最嚴(yán)”要求，健全落實全鏈條、全過程食品安全監(jiān)管體系，為創(chuàng)建國家食品安全示范城市奠定堅實基礎(chǔ)。

　　盧小亨強調(diào)，要圍繞產(chǎn)業(yè)鏈布局監(jiān)管鏈、健全責(zé)任鏈，提升食品安全監(jiān)管效能。全面落實行業(yè)部門監(jiān)管責(zé)任，聚焦食品生產(chǎn)、加工、流通、消費等環(huán)節(jié)強化“全鏈條”監(jiān)管，抓實物流運輸、餐具消毒、就餐環(huán)境、從業(yè)人員健康管理等重點強化“全過程”監(jiān)管，建強用好食品安全智慧監(jiān)管平臺，注重嚴(yán)管重罰和信用管理相結(jié)合、專業(yè)監(jiān)督和群眾監(jiān)督相結(jié)合，進(jìn)一步創(chuàng)新優(yōu)化監(jiān)管方式和監(jiān)管機制，不斷提升食品全鏈條質(zhì)量安全保障水平。要聚焦重點領(lǐng)域加強重點監(jiān)管，嚴(yán)守食品安全底線。緊盯學(xué)校醫(yī)院、養(yǎng)老托幼機構(gòu)、流動餐飲、旅游景區(qū)和小作坊、小攤販、小餐飲“三小”領(lǐng)域，持續(xù)加強對人員健康從業(yè)和索證索票留樣制度、管理人員陪餐制度落實情況的監(jiān)督管理，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全領(lǐng)域廉政風(fēng)險，切實守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。要加強食品安全監(jiān)管組織領(lǐng)導(dǎo)，筑牢食品安全監(jiān)管防線。全面落實食品安全屬地責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任、主體責(zé)任，強化機構(gòu)編制、人員經(jīng)費、宣傳培訓(xùn)保障，推動形成各盡其責(zé)、齊抓共管、合力共治的食品安全監(jiān)管格局；要堅持創(chuàng)建為民、創(chuàng)建利民、創(chuàng)建惠民，持續(xù)深化國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，切實提升全市食品安全水平。(張掖市融媒體中心記者 喬偉 吳玉杰)