一座座現(xiàn)代化奶肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)拔地而起，一頭頭科學(xué)飼養(yǎng)的奶、肉牛膘肥體壯，規(guī)模化養(yǎng)殖占比不斷攀升、產(chǎn)業(yè)化鏈條逐步完善……如今，高臺(tái)大地上，牛產(chǎn)業(yè)“牛”勁十足，引領(lǐng)著全縣草畜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的美好“錢(qián)”景。

　　近年來(lái)，高臺(tái)縣堅(jiān)持把發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)作為強(qiáng)農(nóng)富農(nóng)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)來(lái)培育，依托區(qū)位資源優(yōu)勢(shì)，精準(zhǔn)“把脈”、科學(xué)布局，持之以恒強(qiáng)龍頭、建基地、補(bǔ)鏈條、聚集群，加快推動(dòng)牛產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　強(qiáng)化政策扶持 夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)

　　高臺(tái)縣耕地面積66.1萬(wàn)畝，草地面積113萬(wàn)畝，以紫華草苜蓿為主的牧草種植面積達(dá)24.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草30萬(wàn)噸、農(nóng)作物秸稈60萬(wàn)噸。從2017年開(kāi)始，該縣連續(xù)15年的縣委1號(hào)文件中，均配套以牛羊?yàn)橹鞯牟菪螽a(chǎn)業(yè)扶持政策，從政策、資金、土地、人才等方面，持續(xù)加強(qiáng)對(duì)新建肉牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)、母牛養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)社、新購(gòu)或存欄能繁母牛達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖戶(hù)的政策扶持，加快推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，形成覆蓋畜牧養(yǎng)殖、食品加工、生產(chǎn)銷(xiāo)售的現(xiàn)代畜牧業(yè)“六園一廊四帶”發(fā)展新格局。

　　推進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖 加快發(fā)展方式轉(zhuǎn)變

　　走進(jìn)南華鎮(zhèn)成號(hào)村四社養(yǎng)殖大戶(hù)杜發(fā)緒的養(yǎng)殖場(chǎng)，上百頭膘肥體壯的西門(mén)塔爾肉牛正悠閑地吃著草料，不時(shí)發(fā)出“哞哞”的叫聲。殊不知，老杜以前可是個(gè)地地道道的木匠，后院里一直圈養(yǎng)著一兩頭母牛。2013年，他敏銳地嗅到了肉牛市場(chǎng)的大好商機(jī)，把心思全部放在了肉牛養(yǎng)殖上，在縣上養(yǎng)殖優(yōu)惠政策的幫助下，杜發(fā)緒建起了四棟高標(biāo)準(zhǔn)圈舍，配備了青貯池、飼草棚等設(shè)施，走上了規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的路子，肉牛存欄量常年在400頭左右，年進(jìn)欄、出欄肉牛達(dá)1000頭左右。

　　隨著肉牛產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，高臺(tái)縣通過(guò)優(yōu)惠政策扶持、涉農(nóng)項(xiàng)目資金整合，不斷加快規(guī)模養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，采取宣傳引導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)、示范帶動(dòng)等措施，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)從家庭分散養(yǎng)殖向小區(qū)化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了從“小群體”集成“大規(guī)?！钡霓D(zhuǎn)變。至目前，全縣牛飼養(yǎng)量達(dá)15萬(wàn)頭左右，規(guī)?；B(yǎng)殖比重達(dá)65%。

　　加快龍頭培育 提升輻射帶動(dòng)能力

　　位于黑泉鎮(zhèn)胭脂堡北部灘的甘肅隴黔牧業(yè)有限公司奶牛養(yǎng)殖基地項(xiàng)目是高臺(tái)縣引進(jìn)培育的重點(diǎn)奶牛產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖、加工基地。這幾天，項(xiàng)目迎來(lái)建設(shè)沖刺期，一棟棟高標(biāo)準(zhǔn)、雙列式養(yǎng)殖圈舍在戈壁灘上拔地而起?！盎A(chǔ)設(shè)施四月份就能完工，5月初就能達(dá)到進(jìn)牛條件。”該項(xiàng)目承建方張掖九建建筑工程有限公司項(xiàng)目經(jīng)理張偉道告訴記者。據(jù)了解，該項(xiàng)目計(jì)劃投資2.2億元，建成后奶牛養(yǎng)殖規(guī)模將達(dá)到6000頭。

　　龍頭企業(yè)上聯(lián)市場(chǎng)、下聯(lián)農(nóng)戶(hù)，具有開(kāi)拓市場(chǎng)、引導(dǎo)生產(chǎn)的特殊功能。高臺(tái)縣采取招商引進(jìn)和改造培育并舉的策略，加快龍頭養(yǎng)殖、加工企業(yè)建設(shè)，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提高帶農(nóng)富農(nóng)能力。截止2022年底，建成燕塘傳祁、杰達(dá)實(shí)業(yè)等各類(lèi)養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)316個(gè)，天啓等畜產(chǎn)品加工企業(yè)4家，扶持發(fā)展共裕等縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)15家，認(rèn)證“合黎山豬”等畜產(chǎn)品品牌15個(gè)，畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到12.5億元。

　　打造融合園區(qū) 增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁

　　甘肅燕塘傳祁牧業(yè)有限公司是位于高臺(tái)縣北山現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)園的一家集荷斯坦高產(chǎn)奶牛繁育、精準(zhǔn)養(yǎng)殖、鮮奶生產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)牧草種植、加工為一體的現(xiàn)代農(nóng)牧科技企業(yè)。目前，已建成泌乳牛舍7棟，干奶牛舍1棟，綜合牛舍1棟，擠奶廳一座，并配套擠奶通道、干草棚、飼料庫(kù)、青貯池、糞污處理等基礎(chǔ)設(shè)施，落實(shí)飼草基地4000畝。該項(xiàng)目的建成投產(chǎn)對(duì)促進(jìn)全縣農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)全面轉(zhuǎn)型升級(jí)、進(jìn)一步加快農(nóng)牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展步伐、農(nóng)牧民增收致富將發(fā)揮重要作用。公司經(jīng)理區(qū)濟(jì)雄告訴記者，“到目前為止奶牛存欄3500頭，產(chǎn)犢1000頭，現(xiàn)在每天擠奶的牛有1000頭，產(chǎn)奶30噸。”

　　據(jù)了解，高臺(tái)縣北山現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)園南靠天合公路，北依合黎山，自合黎鎮(zhèn)五一村到羅城鎮(zhèn)天城村東西長(zhǎng)約70公里，計(jì)劃總投資35億元，以生態(tài)循環(huán)、健康養(yǎng)殖、低碳經(jīng)濟(jì)為理念，建設(shè)集肉牛肉羊繁育、生豬養(yǎng)殖、良種培育、牧草種植為主體的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，打造"河西一流、省內(nèi)領(lǐng)先"的省級(jí)現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)園區(qū)?，F(xiàn)已完成總投資12億元，配套飼草用地5萬(wàn)畝，入駐養(yǎng)殖企業(yè)78家，其中：肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)28個(gè)、奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)2個(gè)、肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)40個(gè)、生豬養(yǎng)殖場(chǎng)5個(gè)，現(xiàn)存欄肉牛1.5萬(wàn)頭、奶牛0.4萬(wàn)頭、肉羊4.72萬(wàn)只、生豬5.64萬(wàn)頭。“2023年招商引進(jìn)居延、隴黔、正合祥等奶肉牛養(yǎng)殖企業(yè)，在羅城鎮(zhèn)紅山村、黑泉鎮(zhèn)胭脂堡村、合黎鎮(zhèn)五四村計(jì)劃投資20億元，規(guī)劃建設(shè)存欄6000頭奶牛養(yǎng)殖基地8個(gè)；在金河灣養(yǎng)殖園區(qū)投資3億元，建設(shè)1萬(wàn)頭肉牛養(yǎng)殖基地?！备吲_(tái)縣畜牧站站長(zhǎng)周?chē)?guó)喬介紹說(shuō)。

　　未來(lái)可期，信心十足。如今，高臺(tái)縣牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展從量到質(zhì)不斷提升，已走上健康發(fā)展的快車(chē)道，正在用蓬勃的“牛經(jīng)濟(jì)”為草畜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供充足的“牛動(dòng)力”，在產(chǎn)業(yè)振興上貢獻(xiàn)“?！绷α浚畲笙薅仁谷罕娭赂坏牡讱飧?、后勁更大、活力更強(qiáng)。(張虎忠)