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　　中國張掖網(wǎng)臨澤訊 近日，分揀機嗡嗡運轉(zhuǎn)，翠綠的西蘭花、飽滿的秋葵順著流水線滑入低溫艙——在張掖市臨澤縣一蔬菜加工車間里，一場“鮮度保衛(wèi)戰(zhàn)”每天都在上演。零下35℃的極寒環(huán)境中，鮮嫩多汁的高原夏菜僅用15分鐘，就從“田間鮮品”變身“緊實凍品”，打包發(fā)往千里之外的日本。這是臨澤速凍菜首次叩開國際市場，讓“戈壁味道”走上海外餐桌。

　　“從7月初投產(chǎn)到現(xiàn)在，我們每天能產(chǎn)20噸速凍菜，已經(jīng)發(fā)走500多噸了?！痹撈髽I(yè)負(fù)責(zé)人胡偉說，“生產(chǎn)線從分揀、清洗到速凍、包裝，每個環(huán)節(jié)都經(jīng)過精挑細(xì)選。細(xì)節(jié)上一點不敢馬虎，就是想把臨澤的好東西送到更多海外消費者手里。”

　　能讓“田間菜”變成“出口貨”，背后是新合作百惠集團全產(chǎn)業(yè)鏈的硬實力。這家扎根臨澤的企業(yè)，早已織就一張覆蓋“育苗—種植—加工—物流”的產(chǎn)業(yè)網(wǎng)：44座戈壁高標(biāo)準(zhǔn)日光溫室、20座智能化連體拱棚里，高原夏菜長勢正好；年育苗能力1億株、帶動種植面積1.5萬畝，為產(chǎn)業(yè)鏈筑牢“源頭活水”；10座萬噸恒溫保鮮庫、3條凍干速凍生產(chǎn)線，更破解了果蔬“限時鮮銷”的難題。

　　此次投用的速凍生產(chǎn)線，正是企業(yè)投資4500萬元打造的現(xiàn)代化加工車間的“王牌”，不僅能讓蔬菜保鮮期大幅延長，更讓產(chǎn)品附加值翻番——燕窩銀耳羹、凍干蔬菜粉等20多個精深加工產(chǎn)品，早已在國內(nèi)市場站穩(wěn)腳跟。

　　而這一切，離不開臨澤得天獨厚的“天賦”。地處河西走廊中部的臨澤，土壤肥沃、日照充足、晝夜溫差大，是綠色農(nóng)產(chǎn)品的“優(yōu)生區(qū)”。依托這份資源稟賦，新合作百惠集團不僅把高原夏菜種出了規(guī)模，更通過制冰生產(chǎn)線、泡沫包裝箱廠、有機肥生產(chǎn)線等配套，構(gòu)建起“從地頭到車間，從鎖鮮到銷售”的閉環(huán)，全年5萬噸的產(chǎn)量、1.5億元的年產(chǎn)值，讓“戈壁農(nóng)業(yè)”煥發(fā)新生。

　　如今，臨澤速凍菜出口日本，只是當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品升級的一個縮影。近年來，臨澤聚焦精深加工，培育出45家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，年加工量達(dá)87.32萬噸，轉(zhuǎn)化率超75%。從玉米種子到臨澤小棗，從高原夏菜到速凍珍品，越來越多“臨澤造”正憑借過硬品質(zhì)走向更廣闊的市場。

　　“讓臨澤產(chǎn)品銷往全世界?！边@是胡偉的期待，也是臨澤農(nóng)業(yè)的目標(biāo)。當(dāng)零下35℃的“鎖鮮技術(shù)”遇上得天獨厚的“戈壁好味”，這張“臨澤味道”的綠色名片，正越擦越亮。