時(shí)下,正值風(fēng)吹麥浪撲鼻香、小麥?zhǔn)崭蠲Φ臅r(shí)期,臨澤縣1.5萬(wàn)畝小麥喜獲豐收。在沙河鎮(zhèn)合強(qiáng)村銘宇石磨坊內(nèi),石磨小麥加工機(jī)器隆隆作響,工作人員正緊張忙碌地進(jìn)行洗麥、潤(rùn)麥、破碎、去麩、研磨等工序,將新收獲的小麥加工成一袋袋麥香濃郁的面粉,供應(yīng)市場(chǎng)。
據(jù)了解,沙河鎮(zhèn)合強(qiáng)村采用“村集體公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的模式,實(shí)施耕、種、管、收“一條龍”全托服務(wù),建成規(guī)?;Z田種植基地和糧食精深加工項(xiàng)目,引入盤(pán)轉(zhuǎn)低速石磨設(shè)備,進(jìn)行全麥粉整粒小麥研磨。這種加工方式生產(chǎn)出的面粉口感細(xì)膩,麥香味濃郁,“零添加”更讓人放心。產(chǎn)品適合血糖高、愛(ài)吃面食、保持身材人群需求,在實(shí)現(xiàn)土地增產(chǎn)與村集體經(jīng)濟(jì)增收的同時(shí),讓原生態(tài)糧食產(chǎn)品走上了更多百姓餐桌。(王將 張保彪 杜蓉)
編輯: 鄭明圓