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　　中國(guó)張掖網(wǎng)高臺(tái)訊 晨光熹微，高臺(tái)縣南華鎮(zhèn)義和村的廣袤田疇早已蘇醒。華裕鼎盛農(nóng)業(yè)有限公司的千畝基地里，鮮嫩的菜心、芥蘭在工人嫻熟的采收中堆滿菜筐。這些凝聚著祁連雪水與河西走廊陽(yáng)光的蔬菜，經(jīng)分揀、預(yù)冷、裝箱，即將跨越千里，次日清晨便能出現(xiàn)在上海市民的餐桌上。

　　“每天穩(wěn)定向上海發(fā)送約2000件貨品?！惫旧a(chǎn)主管曾小留穿梭在菜壟間，身后是已收獲六成的第二茬蔬菜。通過(guò)整村流轉(zhuǎn)1600畝土地，采用水肥一體化與輪作種植技術(shù)，這里出產(chǎn)的精品蔬菜以每件80至100余元的價(jià)格熱銷華東市場(chǎng)。

　　華裕鼎盛的繁忙景象，是高臺(tái)縣蔬菜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的生動(dòng)縮影。依托現(xiàn)代絲路寒旱農(nóng)業(yè)的獨(dú)特資源，這座河西走廊上的農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣，正將“菜籃子”工程打造成富民增收的“金鑰匙”。

科技賦能，戈壁灘上建起“綠色工廠”

　　在省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園核心區(qū)，科技的力量讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)煥發(fā)新生。7211畝智能溫室與2.3萬(wàn)畝露地基地構(gòu)成龐大的“綠色工廠”，130余臺(tái)先進(jìn)農(nóng)機(jī)穿梭作業(yè)，5處智能化育苗大棚為全縣輸送優(yōu)質(zhì)種苗。物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)著4個(gè)示范溫室的溫光水氣，猶如為蔬菜生產(chǎn)裝上智慧大腦。

　　“我們今年已引進(jìn)85個(gè)蔬菜新品種?！笨h經(jīng)作站負(fù)責(zé)人介紹。從68個(gè)辣椒品種到13個(gè)葉菜良種，從集約化育苗到平作水肥一體化技術(shù)，科技賦能貫穿產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)冀K。2025年全縣蔬菜種植面積達(dá)18.21萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量17.91萬(wàn)噸，科技貢獻(xiàn)率超過(guò)65%。

鏈條鍛造，從田頭到餐桌無(wú)縫銜接

　　在占地1067畝的加工物流園區(qū)，9家龍頭企業(yè)正將田間鮮品轉(zhuǎn)化為高附加值商品。金康脫水的辣椒干、昆侖紅的番茄醬暢銷海內(nèi)外，園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)68%，年銷售收入突破6億元。

　　冷鏈物流體系如動(dòng)脈般連接產(chǎn)銷兩端。27家保鮮庫(kù)經(jīng)營(yíng)主體形成6.09萬(wàn)噸靜態(tài)儲(chǔ)存能力，30.49萬(wàn)立方米庫(kù)容保障蔬菜“鎖鮮”外運(yùn)。從供港基地的菜心到新疆餐桌的辣椒，全程冷鏈讓高臺(tái)蔬菜跨越時(shí)空限制。

　　“加入合作社后，種的辣椒直接進(jìn)保鮮庫(kù)，價(jià)格翻了一番?！狈N植戶楊愛(ài)軍感觸頗深。通過(guò)“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶+訂單”模式，全縣3萬(wàn)余農(nóng)戶被納入產(chǎn)業(yè)鏈條，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大受益者。

品牌崛起，高臺(tái)味道香飄全國(guó)

　　“高臺(tái)黑番茄”地理標(biāo)志產(chǎn)品展臺(tái)上，深紫色的果實(shí)吸引著客商目光。近年來(lái)，全縣累計(jì)認(rèn)證“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品79個(gè)，創(chuàng)建中國(guó)馳名商標(biāo)1個(gè)、省級(jí)著名商標(biāo)8個(gè)，12個(gè)企業(yè)品牌入選“甘味”目錄。

　　高臺(tái)縣建成的全國(guó)3萬(wàn)畝綠色原料基地里，10個(gè)質(zhì)量追溯點(diǎn)守護(hù)著“舌尖安全”。98%以上的蔬菜監(jiān)測(cè)合格率，讓“高臺(tái)菜”成為品質(zhì)的代名詞。從新疆、青海到浙江、廣東，高臺(tái)蔬菜香飄萬(wàn)里。

　　2024年，全縣蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)23億元。當(dāng)上海市民品嘗著脆嫩菜心，廣東主婦選購(gòu)著黑番茄醬，西北戈壁的富民故事，正隨著清甜的蔬菜滋味傳向遠(yuǎn)方。(段 海)