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　　中國(guó)張掖網(wǎng)訊 2024年以來(lái)，張掖市發(fā)展和改革委員會(huì)積極構(gòu)建一系列反對(duì)餐飲浪費(fèi)的制度體系，致力于形成長(zhǎng)效機(jī)制，倡導(dǎo)“反對(duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)約”的理念，綠色低碳的生產(chǎn)和生活方式已深入人心。

　　加強(qiáng)正面引導(dǎo)，營(yíng)造積極氛圍。充分發(fā)揮張掖市反食品浪費(fèi)工作專班的積極作用，嚴(yán)格遵循《張掖市反食品浪費(fèi)工作方案》指導(dǎo)，全面推進(jìn)全市反食品浪費(fèi)工作。市直機(jī)關(guān)單位定期開(kāi)展“反對(duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)約”主題宣傳活動(dòng)，并在市級(jí)主要媒體上進(jìn)行廣泛傳播，引導(dǎo)公眾樹(shù)立節(jié)約意識(shí)。在3.15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日等重要節(jié)慶日，開(kāi)展“反對(duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)約”專項(xiàng)宣傳活動(dòng)，印發(fā)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》宣傳畫(huà)冊(cè)5萬(wàn)余份，向餐飲服務(wù)單位和全市廣大群眾廣泛宣傳《厲行節(jié)約反食品浪費(fèi)》倡議書(shū)。

　　強(qiáng)化節(jié)約意識(shí)，杜絕餐飲浪費(fèi)。配合市場(chǎng)監(jiān)管局全面貫徹“文明餐桌六項(xiàng)承諾”，推廣使用“公筷、公勺、公夾”等餐具，推行分餐制，堅(jiān)決遏制誘導(dǎo)消費(fèi)、強(qiáng)制消費(fèi)等不良行為。引導(dǎo)公眾樹(shù)立正確的節(jié)約觀念，以“光盤(pán)”為榮、以“剩宴”為恥，要求餐飲行業(yè)提供“備用菜”“拼盤(pán)菜”“半份菜”“小份菜”及打包服務(wù)，實(shí)行N-1點(diǎn)餐模式。實(shí)施餐飲浪費(fèi)“紅黑榜”制度，正面宣傳先進(jìn)典型，曝光反面典型，引導(dǎo)餐飲單位向“紅榜”學(xué)習(xí)，督促“黑榜”餐飲單位及時(shí)整改。廣泛開(kāi)展“反食品浪費(fèi)”行動(dòng)專題培訓(xùn)12場(chǎng)次，培訓(xùn)從業(yè)人員1784余人。推進(jìn)“光盤(pán)行動(dòng)”進(jìn)家庭活動(dòng)，使“反對(duì)浪費(fèi)崇尚節(jié)約”成為社會(huì)新風(fēng)尚。

　　培育文明新風(fēng)尚，推進(jìn)節(jié)能降耗。有效利用各機(jī)關(guān)單位存量資產(chǎn)，防止資產(chǎn)閑置浪費(fèi)，推動(dòng)政務(wù)網(wǎng)絡(luò)化、無(wú)紙化辦公，優(yōu)先采購(gòu)節(jié)能、節(jié)水、環(huán)保、可再生的綠色辦公用品，減少辦公設(shè)備待機(jī)能耗，杜絕“長(zhǎng)明燈”“長(zhǎng)流水”現(xiàn)象。在農(nóng)村結(jié)合實(shí)際情況推廣制定村規(guī)民約，廣泛宣傳勤儉節(jié)約、婚事新辦、喪事簡(jiǎn)辦等內(nèi)容。

　　通過(guò)強(qiáng)有力的宣傳推廣和相關(guān)制度機(jī)制的逐步落實(shí)，“反對(duì)浪費(fèi)崇尚節(jié)約”已成為人們?nèi)粘Ｗ杂X(jué)行為規(guī)范，浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮已成為社會(huì)新風(fēng)尚。