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【率先建設(shè)各民族共同富裕先行區(qū)】肅南:“共享牧場”唱響畜牧產(chǎn)業(yè)“云”牧歌
來源:張掖市融媒體中心
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2023年10月26日 17:21
中國張掖網(wǎng)肅南訊 肅南縣搶抓全國休閑農(nóng)業(yè)重點縣、全國草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級項目縣重大機遇,傾力打造“生態(tài)養(yǎng)殖、放牧體驗、休閑養(yǎng)生、觀光旅游”為一體的共享牧場,將甘肅高山細毛羊這一最具肅南特色的優(yōu)勢畜種變?yōu)槟撩袢罕娫鍪罩赂坏摹跋惭蜓颉??! ?/p>
肅南縣境內(nèi)草原廣袤水草豐美,是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品——甘肅高山細毛羊的主產(chǎn)地?,F(xiàn)年68歲的安玉祥是該縣大河鄉(xiāng)西岔河村的牧民,說起如何養(yǎng)好羊,安玉祥有一套自己放牧半輩子摸索出來的“養(yǎng)殖經(jīng)”,講述起來滔滔不絕。但說起如何賣好羊,卻讓他一時語塞?!耙郧拔覀冑u羊都是等外面的商販來收,羊價不好的時候給的價錢低不說,還挑肥揀瘦只收大不收小,牧民辛辛苦苦養(yǎng)羊卻賣不到好價錢?!薄 ?/p>
這種情況在2020年開始迎來轉(zhuǎn)機,肅南縣在總結(jié)已有經(jīng)驗和借鑒外地成功模式的基礎(chǔ)上,打造了甘肅省首個全域智慧化共享牧場示范項目“裕固共享牧場”,探索“互聯(lián)網(wǎng)+訂單畜牧業(yè)”的模式,通過網(wǎng)絡(luò)預售、私人訂制等電商新途徑解決農(nóng)產(chǎn)品難賣、賤賣問題,讓甘肅高山細毛羊肉搭載“互聯(lián)網(wǎng)+訂單畜牧業(yè)”快車走向全國各地?! ?/p>
安玉祥所在的西岔河村是第一批“試水”共享牧場模式的農(nóng)牧村之一。村里的養(yǎng)殖戶把即將出欄的甘肅高山細毛羊以高于市場價10%左右的價格統(tǒng)一賣給“共享牧場”,只均收購價格1100—1200元,高出市場價120元,再由“共享牧場”精細分割包裝后通過互聯(lián)網(wǎng)訂單的方式進行出售。在食品溯源方面,牧場里的實時監(jiān)控和羊佩戴的電子耳標可實時傳輸羊的活動軌跡,幫助千里之外的消費者通過手機獲知羊群的生長環(huán)境和情況,“宅家”就可以選購來自大西北肅南“共享牧場”綠色有機美食,讓消費者買的舒心吃的放心,可以說,共享牧場不僅為城里人提供了放牧體驗平臺,也為農(nóng)牧民搭建了直達終端的銷售渠道?! ?/p>
僅2020年一年,西岔河村就有600只羊通過共享牧場實現(xiàn)線上訂單式銷售,安玉祥一家也售出80多只?!拔茵B(yǎng)的羊好多還沒出欄,就已經(jīng)有了買家,售價比本地的市場價高,這樣的銷售方式無疑給養(yǎng)殖戶注入了一支強心劑,只要養(yǎng)的羊不愁賣、賣的好,我們就有信心把羊養(yǎng)好,把產(chǎn)業(yè)發(fā)展好,我們牧民的日子也一定會越過越好。”安玉祥激動的說。
為進一步直觀對外展示特色產(chǎn)品優(yōu)勢,肅南縣投入項目資金120萬元,在蘭州市建設(shè)省級共享牧場和縣城“農(nóng)優(yōu)特產(chǎn)+文旅”展示體驗中心,以“祁連山下好牧場,我在肅南有只羊”為營銷主題,不斷豐富和提升共享牧場品牌包裝設(shè)計元素,新設(shè)計開發(fā)“裕固風味”“高原雜糧”,肅南牦牛玩偶和文旅高端定制提貨卡等系列產(chǎn)品的外包裝10000余份。進一步擴大了“共享牧場”品牌影響力,全力構(gòu)建商貿(mào)文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新格局。
得益于“政府監(jiān)管、企業(yè)兜底、牧民受益”的運營理念,“共享牧場”通過發(fā)展“農(nóng)牧戶+合作社+企業(yè)”的運營模式,實現(xiàn)聯(lián)產(chǎn)品、聯(lián)設(shè)施、聯(lián)標準、聯(lián)數(shù)據(jù)、聯(lián)市場,著力打造上聯(lián)生產(chǎn)、下聯(lián)消費、利益緊密聯(lián)結(jié)、產(chǎn)銷密切銜接、長期穩(wěn)定的新型農(nóng)商關(guān)系,運營企業(yè)兜底收購價格,避免市場波動給農(nóng)牧民收益帶來損害?!拔覀兇蛩阃ㄟ^3至5年努力,培育高山細毛羊養(yǎng)殖專業(yè)村30個左右,輻射帶動農(nóng)牧戶1000戶左右,以共享牧場模式養(yǎng)殖高山細毛羊10萬只以上,年實現(xiàn)效益4000萬元以上,讓更多農(nóng)牧戶受益增收?!泵C南共享牧場負責人陳海旺介紹說。肅南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長段學明表示:“共享牧場依托互聯(lián)網(wǎng)平臺和物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù),廣泛吸引社會資本參與生態(tài)養(yǎng)殖、放牧體驗、休閑養(yǎng)生等產(chǎn)業(yè),依托豐富的優(yōu)勢資源,通過大力推動‘互聯(lián)網(wǎng)+訂單畜牧業(yè)’,促使農(nóng)特產(chǎn)品生產(chǎn)趨于規(guī)?;?、品牌化?!薄 ?/p>
2023年“共享牧場”共向北京、廣州、上海等一線城市高端市場云端銷售羔羊達1800多只、文創(chuàng)玩偶300多個,企業(yè)銷售額達348萬元,農(nóng)牧戶實現(xiàn)增收17.9萬元,農(nóng)牧民分享二三產(chǎn)業(yè)增值收益得到大幅提升?!肮蚕砟翀觥背懥嗣C南縣特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“云端”之歌,實現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與傳統(tǒng)畜牧業(yè)相融合的可持續(xù)發(fā)展新格局。(趙鵬)