2023年8月7日,甘肅省張掖市民樂縣洪水鎮(zhèn)吳莊村的紫皮大蒜進入收獲期,蒜農(nóng)們趁著晴好天氣,正忙著分揀、捆綁、運輸,家家戶戶的院子里堆滿了晾曬的大蒜,處處呈現(xiàn)一幅豐收的喜人景象。
據(jù)悉,民樂縣位于祁連山北麓,海拔2000-2400米之間,得天獨厚的自然條件和祁連山冰雪融水的滋養(yǎng),造就了民樂紫皮大蒜蒜頭大、蒜瓣肥、蒜汁濃、蒜素高、耐嚴寒、殺菌效能強的獨特品質(zhì)。民樂紫皮大蒜在滿足食客需求的同時,也成了當?shù)厮廪r(nóng)增收致富的“金疙瘩”。(王曉涇)
編輯: 鄧瑞