科技賦能張掖肉牛新品種選育

　　萬禾草畜公司是國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系張掖綜合試驗站，更是張掖肉牛新品種選育核心育種場。在位于萬禾草畜的育種圈舍中，工作人員通過掃描核心群母牛佩戴的電子耳標(biāo)，就可以看到這只牛的繁殖記錄、體尺測量等信息，甚至它的父輩、祖輩信息也能一清二楚地看到。

　　“目前在母牛群體管理上，創(chuàng)新應(yīng)用“一場一碼，一牛雙標(biāo)”探索技術(shù)，系統(tǒng)已經(jīng)錄入了牛只授配、產(chǎn)犢等信息，我們結(jié)合外貌評定基因芯片檢測情況等綜合分析，選種選配，能夠精準(zhǔn)掌握每一頭母牛繁育信息，較之以前的人工錄入，信息化、智能化的繁育譜系測定大大提升了育種工作效率”該公司董事長朱躍明介紹。

　　張掖市畜牧獸醫(yī)局經(jīng)過不懈努力，建成了張掖市肉牛大數(shù)據(jù)平臺，將全市19.2萬頭能繁母牛納入平臺實現(xiàn)信息化管理。通過互聯(lián)網(wǎng)、智能養(yǎng)殖設(shè)備在育種場中的應(yīng)用，實現(xiàn)了肉牛養(yǎng)殖遠程實時監(jiān)管、生長性能數(shù)據(jù)自動采集、數(shù)據(jù)指標(biāo)自動分析、牛場生產(chǎn)日常管理等功能，推動“經(jīng)驗育種”向“精確育種”的轉(zhuǎn)變，推動解決了解決了牛只檔案數(shù)據(jù)無標(biāo)準(zhǔn)、任務(wù)執(zhí)行不規(guī)范、人工統(tǒng)計匯總工作效率低下、育種牛只管理混亂復(fù)雜的難題。

奶?！爸腔勰翀觥睂崿F(xiàn)高效養(yǎng)殖

　　在前進牧業(yè)養(yǎng)殖基地，萬頭黑白花奶牛正悠閑地吃著草料，萬畝牧草沃野平疇，碧綠如畫。前進牧業(yè)所有牧場均建立了智慧化應(yīng)用系統(tǒng)，每一只牛都佩戴了“電子耳標(biāo)”和“智能項圈”，“電子耳標(biāo)”是奶牛的電子身份證，可自動采集數(shù)據(jù)，記錄奶牛的奶量和體高體尺等信息，“智能項圈”可實時記錄奶牛的活動狀態(tài)，全天候監(jiān)測奶牛的呼吸頻率、活動量、躺臥以及反芻，進而判斷奶牛健康狀況，若牛只出現(xiàn)健康異常，系統(tǒng)將發(fā)出預(yù)警并上報手機端，提醒工作人員立即現(xiàn)場查看，做到早發(fā)現(xiàn)早治療。

　　在養(yǎng)殖場和擠奶車間，自動飼喂車、自動飲水槽、轉(zhuǎn)盤式擠奶機等自動化設(shè)備一應(yīng)俱全，數(shù)字化管理監(jiān)控系統(tǒng)實時顯示設(shè)備運行情況。在前進牧業(yè)養(yǎng)殖基地牛舍中的環(huán)境溫濕度智能管控系統(tǒng)，智能管控溫濕度，24小時自動感知牛舍的溫濕度，并實時反饋到系統(tǒng)中對數(shù)據(jù)作出判斷后，決定是否啟用自動噴淋、自動風(fēng)扇控制、溫度調(diào)節(jié)等智能設(shè)備，實現(xiàn)對牧場內(nèi)小氣候的改造，將環(huán)境調(diào)整到適宜奶牛生長的狀態(tài)，大大提升了奶牛養(yǎng)殖效益。

“互聯(lián)網(wǎng)+畜牧”拓寬銷售市場

　　“2022年祁連牧歌的銷售額接近5個億，其中線上入駐京東、美團、叮咚買菜等大型電商平臺，電商銷售額就達到了1.6億元，肥牛卷產(chǎn)品長期位居京東牛肉單品銷量冠軍，并成為了辛巴團隊直播帶貨主打產(chǎn)品?！备拭C祁連牧歌實業(yè)有限公司總經(jīng)理林梁說。隨著信息化發(fā)展，畜產(chǎn)品銷售與互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)系越來越緊密。2022年，市畜牧獸醫(yī)局招商引進“有牛網(wǎng)”入駐張掖，應(yīng)用信息化手段，通過搭建活牛線上交易平臺，探索建立活牛線上交易模式。

　　在肅南康樂草原牧場上，利用“互聯(lián)網(wǎng)+訂單畜牧業(yè)”的新思路，實施了我市首家乃至全省都較為創(chuàng)新的“共享牧場”項目，消費者通過認(rèn)養(yǎng)平臺屬于自己的優(yōu)質(zhì)高山細毛羊羔，試點羊羔佩戴智能追溯項圈，利用互聯(lián)網(wǎng)和視頻監(jiān)控，客戶在認(rèn)購期間，打開手機就可隨時隨地查看了解認(rèn)養(yǎng)羊羔的情況，從出生到屠宰全過程遠程參與，肉品品質(zhì)可追蹤、可溯源。

動物防疫“數(shù)字化”精準(zhǔn)高效

　　“去年開始，推行動物防疫先打后補試點工作，以前規(guī)模養(yǎng)殖場的動物防疫信息需要手工填寫免疫臺賬，工作量非常大，如今我們可以直接在網(wǎng)絡(luò)平臺或者微信小程序上錄入免疫信息，實現(xiàn)免疫管理信息化，推行強免疫苗補助“自主申報、在線審核、直補到戶”，工作效率大大提高?！备吲_縣動物疫病預(yù)防中心副主任黃永堂說。

　　在動物疫病防控上，廣泛應(yīng)用“牧運通”管理平臺，通過全市鄉(xiāng)村獸醫(yī)和動物防疫員，實時上報動物防疫情況，運用大數(shù)據(jù)算法，促進免疫責(zé)任明晰化，落實養(yǎng)殖場戶防疫主體責(zé)任，精準(zhǔn)制定防疫措施，實現(xiàn)了從群防群治到精準(zhǔn)防疫的轉(zhuǎn)變，為畜牧產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展保駕護航。

　　下一步，張掖市畜牧獸醫(yī)局將繼續(xù)充分運用數(shù)字化手段，持續(xù)完善從育種繁育、養(yǎng)殖屠宰到餐桌的全程信息化監(jiān)管，并通過信息化手段，促進信息平臺互聯(lián)互通、數(shù)據(jù)資源開發(fā)共享、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，全力推進張掖畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。