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【創(chuàng)建國家食品安全示范城市】臨澤縣市場監(jiān)管局積極開展食品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查
來源:張掖市融媒體中心
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2023年03月10日 15:17
中國張掖網(wǎng)臨澤訊 為進(jìn)一步規(guī)范臨澤縣食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為,全面排查和消除食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全隱患,連日來,臨澤縣市場監(jiān)管局對全縣食品生產(chǎn)企業(yè)開展食品安全專項(xiàng)檢查。
截至目前,共出動執(zhí)法人員50人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)16家,下達(dá)責(zé)令改正通知書3份,排查消除風(fēng)險(xiǎn)隱患5條。該局重點(diǎn)檢查企業(yè)是否按照生產(chǎn)規(guī)范組織生產(chǎn);各類生產(chǎn)記錄是否真實(shí)、完善;原輔材料采購索證索票是否完整;庫房是否存在亂堆亂放,使用過期、霉變等原料;產(chǎn)品是否嚴(yán)格落實(shí)出廠檢驗(yàn);是否存在虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期等違法違規(guī)行為。執(zhí)法人員督促企業(yè)認(rèn)真落實(shí)自查制度,加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管理,嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī),高度重視各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)定,嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)。督促食品生產(chǎn)企業(yè)認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任,要求企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)制度,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行加工生產(chǎn),督促食品生產(chǎn)者主動開展自查自糾,不斷改進(jìn)完善企業(yè)標(biāo)簽標(biāo)識管理制度,保證食品標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容真實(shí)、規(guī)范。
檢查過程中,大多數(shù)食品生產(chǎn)企業(yè)都能嚴(yán)格按照食品安全相關(guān)制度要求組織生產(chǎn),對檢查中發(fā)現(xiàn)的2家企業(yè)相關(guān)臺賬記錄不全、出廠檢驗(yàn)報(bào)告格式不規(guī)范、生產(chǎn)加工車間衛(wèi)生狀況差等問題已現(xiàn)場要求食品生產(chǎn)單位限期整改,并對問題整改情況進(jìn)行回頭看,確保整改到位。下一步,臨澤縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管,推動企業(yè)提升管理水平,提高產(chǎn)品質(zhì)量,督促企業(yè)定期開展誠信守法教育活動,打造誠信守法企業(yè),進(jìn)一步樹牢風(fēng)險(xiǎn)防控意識,完善風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控措施,落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)防控責(zé)任,保障全縣食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全。(劉興健)
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