這幾天，天氣晴好，陽光明媚，記者走進(jìn)位于明永鎮(zhèn)下崖村的張掖溢源泉農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司生產(chǎn)車間，熱氣騰騰的熟食制作現(xiàn)場，充滿了濃濃的“年味”。切肉、絞肉、拌餡、捏丸、油炸，工人們有條不紊進(jìn)行著肉丸制作流程。今年50歲的丁吉凱是烏江鎮(zhèn)的村民，同時也是這里的廚師，他告訴記者，這段時間熟食訂單接連不斷，他們既要趕速度，也要保質(zhì)量?！拔覀兪悄昵耙粋€月準(zhǔn)備年味美食，主要生產(chǎn)壓花肉、卷扦子、八寶飯、西北大菜這四類，西北大菜一天能生產(chǎn)50個到80個左右，卷扦子可能30斤左右，壓花肉50斤，八寶飯70—80個，我們也按質(zhì)按量完成年前這些任務(wù)。

　　為了讓明永鎮(zhèn)農(nóng)特產(chǎn)品打出自己的品牌，形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，2022年下崖村黨支部立足資源優(yōu)勢，科學(xué)謀劃產(chǎn)業(yè)，按照“輕資產(chǎn)化品牌運(yùn)營”思路，由村黨支部牽頭，探索成立張掖溢源泉農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司，在農(nóng)產(chǎn)品精深加工上做文章，延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)村級集體經(jīng)濟(jì)的“華麗轉(zhuǎn)身”。公司圍繞虹鱒魚、金鱒魚和牛羊肉、豬肉等肉制品和娃娃菜，杏、李等果蔬制品制作銷售，鱒魚有禮、唐大媽泡菜、姚先生蜜餞、西域羊雜、黑水國八陶碗等特色產(chǎn)品均受到廣大客商的青睞。

　　“張掖溢源泉農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司自注冊成立以來，共生產(chǎn)泡菜6萬余袋，銷售禮盒1100余套，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價值60余萬元，銷售主要通過各縣市區(qū)銷售代理的方式，五縣一區(qū)均有銷售。”張掖溢源泉農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司總經(jīng)理王曉峰說。

　　近年來，明永鎮(zhèn)下崖村依托優(yōu)越的地域條件和豐富的資源優(yōu)勢，引導(dǎo)黨員群眾發(fā)展金鱒魚、虹鱒魚、中華鱘等特色水產(chǎn)養(yǎng)殖，堅(jiān)持“靠水吃水”激活產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“一池春水”，通過一系列的營銷，張掖溢源泉農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司的產(chǎn)品品牌在全區(qū)乃至全市逐步打響，公司產(chǎn)品知名度和認(rèn)可度不斷提升。

　　甘州區(qū)明永鎮(zhèn)武裝部長白曉東說：“我們成立了明永鎮(zhèn)第一家村集體經(jīng)濟(jì)公司，幫助我們的村上實(shí)現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)的增收、對老百姓的致富帶頭作用。溢源泉公司發(fā)展到現(xiàn)在，我們主要是做三方面的產(chǎn)業(yè)，我們引入了唐大媽泡菜還有黑水國八陶碗兩條生產(chǎn)線，投資大概在100萬元，至目前已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了營業(yè)收入大致是60萬元，村集體的利潤在10萬元左右，下一步我們打算繼續(xù)擴(kuò)大經(jīng)營，通過項(xiàng)目帶動的作用，再引入一個豆芽的生產(chǎn)線和一個豆腐的車間，豐富這一產(chǎn)業(yè)，預(yù)計(jì)明年我們的收入能夠突破30萬元。”(蔣婷 郭沛良 王凱 王曉寧)